У селі Концово поблизу Ужгорода триває збір картоплі: трактор викопує бульбу з ґрунту, а працівники підбирають її вручну. На ринках Ужгорода кілограм картоплі коштує в середньому 13 гривень — як волинської, так і місцевої.
Фермер Олег Грознов використовує для збору спеціальний гумовий транспортер, який не тільки прибирає бур’яни, а й береже бульбу від пошкоджень під час падіння. Цьогоріч на полі площею близько 10 гектарів висаджено два сорти — «Сорая» та «Гранада».
Як організована робота на полі?
Бригадирка Світлана розподіляє роботу між збирачами, вимірюючи ділянку кроками і ділячи її на межі для кожного працівника. «Я міряю поле, ділю на кількість людей і так своїми кроками розподіляю їм, хто до якої межі має збирати картоплю свою. І так рядами йдуть», — розповіла вона.
Катерина працює на зборі картоплі вже 10 років і за день збирає близько сотні мішків. За її словами, заробіток становить приблизно дві тисячі гривень щодня, а також дозволяють брати картоплю додому.
Чому врожай виявився слабшим?
Фермер пояснив, що погодні умови вплинули на кількість зібраної картоплі. «Урожай, скажу вам, дуже слабкий. Ми почали висадку приблизно на початку березня, десь п’ятого-шостого числа. І перший дощ випав аж у травні», — повідомив він.
Зібраний врожай реалізовують на ринках та в магазинах Ужгорода. Продавчиня Інна зазначила, що ціна порівняно з минулим роком практично не змінилася, хоча є прогнози щодо її зростання.
Покупці беруть картоплю по-різному: хтось кілька кілограмів, а хтось одразу мішками про запас. «Ціна ще може впаде, не знаю. Але ціна достатньо висока», — поділився місцевий житель Іван.